Meertraubenbaum

Meertraube

Coccoloba uvifera
Seagrape

Systematik: Knöterichgewächse (Polygonaceae)
Herkunft: Florida, mittleres- und nördliches Südamerika
Wuchshöhe: bis zu 15 m
Nutzung: Früchte (Gelee, Fruchtwein)

Meertraubebluete
Meertraubenfrucht

Die Meertraube ist ein kleiner Baum, der in den Küstenregionen vorkommt und auch Salzwassergischt toleriert. Er hat tief ansetzende Äste und ledrige, runde Blätter. Die Blüten sind zweihäusig, das heißt, es gibt rein männliche und rein weibliche Blüten. Aus den weiblichen Blütenständen entstehen herabhängende Fruchtstände. Die Früchte sind süßsauer und roh essbar. Häufig werden daraus Gelees oder weinähnliche Getränke hergestellt.